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Unsere Speisekarte:

Kalte Speisen
Wurst oder Käsebrot, garniert7,00€
Schinkenbrot roh oder gekocht, garniert7,50€
Rasthausteller mit Salaten7,80€
Russische Eier auf Kartoffelsalat7,80€

Warme Zwischengerichte
1 Paar Wiener mit Brot5.50€
3 Spiegel - oder Rühreier mit Bratkartoffeln und Salat7,80€
1 Paar Wiener mit Kartoffelsalat oder Pommes frites7,80€
Toast "Hawaii" mit Schinken, Ananas, und Käse überbacken7,50€
Toast "Schwetzinger" mit Schinken, Spargel und Hollandaise überbacken7,50€
Strammer Max8,50€
Toast "Seemanns Art" mit Krabben, Spiegelei, und Käse überbacken9,00€
Toast "Vegetarisch" mit frischen Gemüse und Käse überbacken9,00€
Toast "Kellermeister" mit kleinem Schweinesteak frischen Champignons und Hollandaise überbacken10,50€

Kalte Vorspeisen
geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter7,80€
Krabbencocktail mit Toast und Butter8,50€
frischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Toast und Butter11,00€

Warme Vorspeisen
Königin Pastetchen mit feinem Ragout, Sauce Hollandaise und Erbsen8,50€
Schneckenragout "Badische Art" Schnecken in feiner Rieslingsauce mit Gemüse dazu Toast9,50€
Scampis in Knoblauchbutter mit Toast12,50€

Suppen
Tagessuppe3,00€
Kraftbrühe mit Markklößchen4,00€
Gulaschsuppe pikant abgeschmeckt5,00€
Französische Zwiebelsuppe überbacken4,00€
Badische Schneckensuppe5,50€

Vom Schwein
Schnitzel" Wiener Art" ca.250g mit Pommes frites und Salat9,50€
Schnitzel Rahm, Jäger oder Zigeuner Art ca.250g mit Pommes frites und Salat10,00€
Cordon Bleu ca.250g mit Pommes frites und Salat11,50€
Schweine Lendchen ca.250g mit Waldpilzen, Grilltomate, Kroketten und Salat14,50€
Schweine Lendchen "Normandie" ca.250g in einer Calvadosrahmsauce mit Apfelscheiben, Backpflaumen, Kr15,50€

Vom Rind
Rumpsteak ca.250g mit Kräuterbutter, oder Zwiebeln Pommes frites und Salat15,50€
Rumpsteak ca.250g mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat16,50€
Rinderfilet " Gärtnerin" ca.250g mit verschiedenen Gemüse, Grilltomate und Kroketten19,50€
Filetsteak in einer Cognac-Pfeffersauce ca.250g mit Bohnenröllchen, Grilltomate, Kroketten und Salat19,50€

Salatvariationen
Salat mit Tintenfischringen und Ajoli9,00€
Salat mit Thunfisch, Käse, Schinkenstreifen und Ei9,50€
Salat mit Geflügelfleisch in pikanter Currysauce9,50€
Salat mit Schweinefiletca.200g11,50€
Salat mit Krabben und Forellenfilet12,00€
Salat mit gebratenen Edelfischen in Kräuterbutter14,50€

Käse
Käseteller mit Trauben Brot und Butter8,50€

Desserts
Gem. Eis ohne Sahne 3 Bällchen2,40€
Gem. Eis mit Sahne3,40€
Früchtebecher mit Maraschino4,50€
Apfelstrudel mit Vannilleeis und Sahne4,50€